O rețetă nouă care scote ce-i mai bun din ingredientele folosite: carnea de porc, cartofii și ciupercile sunt gătite pe îndelete, la foc mic, până când ajung să se topească în gură, cu drag și dărnicie, așa cum zice și tradiția noastră. Toată explozia de arome este completată de un sos de ceapă și legume care desăvârșesc gustul și-i aduc un plus de savoare.